کاشان

kashan

درباره شهر

کاشان شهری قدیمی و زیبا است که در ۲۲۰ کیلومتری جنوب استان تهران قرار دارد. این شهر بین کوه های کرکس و کویر مرکزی ایران قرار گرفته و دارای آب و هوای گرم و بیابانی می باشد.
کاشان یکی از کهن ترین شهرهای ایران و حتا جهان است و پیشینه ای غنی دارد. کاشان شهری با تاریخ کهن است و در هر گوشه اش می توان جاذبه ای تاریخی دید.
گفته می شود که این شهر قدمتی 7000 ساله دارد. شهر کاشان به طورکلی برابر با ۴۳۹۲ کیلومترمربع است. کاشان به عنوان مهد تمدن و فرهنگ سنتی ایران شناخته می شود.

آب و هوای کاشان


کاشان از نظر اقلیم دارای دو بخش کویری و کوهستانی بوده و به همین دلیل دو نوع آب و هوای مختلف در آن جریان دارد. در قسمت های شرقی و شمالی کاشان می توانید آب و هوای گرم و کویری را حس کنید و در قسمت های غربی و جنوبی آب و هوایی خنک تر و کوهستانی در جریان می باشد. به طور کلی این شهر دارای آب و هوایی گرم و خشک بوده و در اقصی نقاط این منطقه می توانید این مورد را بیشتر حس کنید. میانگین بالاترین دما در کاشان 35 درجه و میانگین پایین ترین دما در آن 17 درجه اندازه گیری شده که این میزان با روند گرم شدن زمین کمی تغییر کرده و در تابستان شاهد دمایی بسیار بالا در این شهر و به خصوص بخش های کویری آن هستیم.

فرهنگ و دین مردم کاشان


این شهرستان عموما در کنار قم به عنوان یک شهری با مذهب شیعه در نظر گرفته شده و به همین دلیل درواقع یک شهر مذهبی می باشد که علاقه مندان به دین معمولا از تهران و دیگر بخش های اصفهان به آن سفر می کنند. در زمان حکومت شاه طهماسب اول این شهر به عنوان مرکز حکومت مذهبی کشور در نظر گرفته شده بود و به همین دلیل از این شهر مبلغان دینی زیادی به مناطق دیگر فرستاده می شد. در حال حاضر نیز دین اکثر ساکنین این شهرستان اسلام بوده و تقریبا تمامی آن ها پیرو مذهب شیعه می باشند

در گذشته که کلیمیان در کاشان سکونت داشتند، با گویش یهودیان کاشان سخن می گفتند و گویش زبان های مرکز کشور معروف بود. بعد ها با مهاجرت اکثر کلیمیان کاشان به آمریکای شمالی این گویش که به گویش روستا های اطراف کاشان شباهت داشت محدود شد. مردم کاشان هم اکنون به زبان فارسی و با لهجه کاشانی صحبت می کنند که به کاشونی نیز معروف می باشد. ویژگی های آوایی این لهجه خاص این منطقه از اصفهان بوده و نوع گفتار آواها با قرار دادن صامت ها و مصوت ها بر روی کلمات این لهجه را خاص این منطقه نموده است


سوغات و صنایع دستی کاشان


گلاب و گل محمدی

معروف ترین سوغاتی کاشان گلاب است و گل های محمدی خشک شده نیز در جای جای شهر به فروش می رسند.
عرقیجات

عرق نعناع، عرق بیدمشک، عرق دارچین و...


کلوچه کاشان

این کلوچه از آرد سبوس دار گندم، شکر، روغن نباتی یا حیوانی، هل، زعفران و مغز پسته برای تزیین تهیه می شود.

شیرینی های کاشان

پشمک، باقلوا، سوهان، نقل بیدمشکی، قطاب، حاجی بادوم و ...

خشکبار

انواع میوه خشک مثل انجیر، هلو و سیب

صنایع دستی شهر کاشان


فرش:

شهر کاشان سابقه ای طولانی در بافت فرش دارد و حدود یک سوم از ساکنان آن در صنعت فرش بافی مشغولند. بد نیست بدانید که مهارت فرش بافی کاشان در فهرست میراث معنوی یونسکو قرار دارد و دارای ارزش جهانی است. سازمان یونسکو، مهارت های سنتی فرش بافی کاشان را منعکس کننده خلاقیت انسانی و تنوع فرهنگی جامعه ایرانی می داند.

سفال:

پیشینه سفالگری در کاشان به 7000 سال پیش باز می گردد و بسیاری این شهر را زادگاه این هنر می دانند. در سفر به این دیار می توانید انواع ظروف و تزیینات سفالی را به عنوان سوغات بخرید.

گیوه نَشَلجی:

گیوه ای است که در روستای نشلج در ۴۵ کیلومتری کاشان تولید می شود. تولید گیوه در این روستا آن قدر رواج دارد که تقریبا در کنار هر خانه می توان یک کارگاه گیوه سازی یافت.

دیگر صنایع دستی: شعربافی، زری بافی، مخمل بافی، زیلوبافی، گیوه بافی، نمد مالی، مسگری، مشبک کاری و منبت کاری

مکان های دیدنی شهر کاشان


باغ فین:


از این باغ می توان به عنوان مهمترین جاذبه کاشان نام برد چرا که تنها اثر تاریخی در این شهر است که نامش در فهرست میراث جهانی یونسکو قرار دارد. این باغ اتفاقات تاریخی بسیاری را به خود دیده که از میان آنها می توان به قتل امیرکبیر در حمام آن اشاره کرد.


خانه های تاریخی:

کاشان خانه های تاریخی متعددی دارد. معروف ترین آنها خانه طباطبایی ها است که لقب عروس خانه های ایران را به دوش می کشد و پس از آن می توان از خانه عباسیان نام برد که شاهکاری در معماری به شمار می رود. خانه بروجردی ها نیز از دیگر خانه های تاریخی این شهر است که زیبایی خاص خودش را دارد.

مسجد آقابزرگ:

 آقابزرگ نام مجموعه ای شامل مسجد و مدرسه است که یكی از باشكوه ترین و زیباترین بناهای دوره قاجار در ایران به شمار می رود. ساختار و تزیین این مسجد بسیار چشم نواز است و نگاه های بسیاری را به خود خیره می کند.

حمام سلطان امیراحمد:

حمام تاریخی سلطان امیراحمد یکی از حمام های منحصر به فرد ایران است و تزیین و معماری چشم نوازی دارد. این حمام بیش از 1000 متر مربع وسعت دارد و گردشگران زیادی از آن بازدید می کنند.

تپه سیلک:

این تپه آثاری از یک تمدن 7500 ساله را در خود دارد و بقایای تمدنی است که در دوران کهن در کاشان وجود داشته است.

 

بازارها و مراکز خرید کاشان:

بازار سنتی کاشان


بازار سنتی کاشان یکی از مهم‌ترین و زیباترین بناهای قدیمی کاشان است که از اواسط خیابان بابا افضل تا حدود دروازه دولت ادامه دارد. این بازار با ساماندهی فضاهای معماری و قرار گیری آن در کنار راه‌های بازرگانی باستانی از باشکوهترین و پررونق‌ترین بازارهای ایران است. برخی از قسمتهای بازار به اصناف معین اختصاص داشته و مهم‌ترین بازارهای صنفی كاشان هم بازارهای مسگری ، رنگرزی ، زرگری ، كفش دوزی و بازار ریسمان فروشی بوده است. مجموعه بازار کاشان یکی از پررونق‌ترین و باشکوه‌ترین بازارهای ایران به شمار می‌آید که در دوران صفویه اوج و رونق زیادی داشت. این مجموعه شامل عناصر مختلفی چون تیمچه، سرا، آب‌انبار و مسجد مدرسه است.اما جاذبه های بازار کاشان به همین جا ختم نمی‌شود. این بازار کاروان‌سراهایی دارد که از بین آن‌ها کاروانسرای ذغالی‌ها، کاروانسرای نو و میرپنج از همه معروف ترند.

بازار بزرگ صفویه


این پاساژ دو طبقه یکی از بهترین مراکز خریید کاشان است که در آن کالاهایی چون انواع پوشاک مردانه، زنانه و بچگانه، لباس عروس، لوازم آرایشی و بهداشتی، زیورآلات، و غیره را می‌توانید تهیه کنید. از امکانات این این مرکز خرید می‌توان به پارکینگ آن اشاره کرد.

مجتمع تجاری سبز


این مجتمع تجاری با عرضه انواع پوشاک، کیف و کفش، لوازم آرایشی و بهداشتی و غیره میزبان مشتریان بسیاری است.
آدرس: کاشان، خیابان شهید رجایی

مرکز خرید شفق


در این مرکز خرید نیز می‌توانید وسایل مورد نیاز خود چون پوشاک را تهیه کنید.
آدرس: کاشان، خیابان شهید رجایی.

مرکز خرید سپید


این مرکز خرید نیز یکی از مجتمع‌های خوب کاشان است که کالاهای مختلفی در آن یافت می‌شود.
آدرس: کاشان، خیابان شهید رجایی.

جمعه بازار


جمعه بازار در هر شهری یکی از هیجان‌انگیزترین اتفاقات آن شهر است. شلوغی، جمعیت، دست‌فروشان و کالاهای رنگارنگ حس و حال متفاوتی از گردش در مراکز خرید لوکس را به انسان هدیه می‌کند.

مشخصات شهر

کشور: ایران